Личи.

Подготовка к употреблению
1. Надрезать кожуру по кругу.
2. Снять кожуру.
3. Удалить семена.

Использование
- Едят свежие и замороженные
- Варят соки и варенья.
- Добавляют в десерты.

Очень хороший источник витамина С

Хранение
3-5 недель при температуре 2-5 С и влажности 90-95%.
Не оставляйте фрукты на открытом воздухе, так как кожура быстро темнеет, черствеет, и приобретает коричневый цвет.

Сезон
апрель-июнь