Лонг-Гонг. Лангсат.

Подготовка и прием пищи
1. Слегка надавить пальцами, до разрыва кожуры, в том месте где была плодоножка.
2. Очистить кожуру и достать дольки плодов.
3. Семена есть не рекомендуется, поскольку они очень горькие.

Использование
Едят свежими

Является хорошим источником витамина С, B1, ниацина и фосфора.

Хранение
2-3 недели при температуре 18 С и влажности 90%

Сезон
май – сентябрь